Safranbolu Halk Ekmek Fırını İçin İlk Kazma Vuruldu: Hafriyat Çalışmaları Başladı! Safranbolu Belediye Başkanı Mimar Elif Köse’nin vizyon projelerinden biri olan ve hayırsever iş insanı Soner Özbey’in destekleriyle hayata geçirilen "Safranbolu Belediyesi Çağıl Güleç Özbey Halk Ekmek ve Unlu Mamuller Fırını" projesinde inşaat süreci resmen başladı.

Geçtiğimiz Şubat ayında imzalanan protokolün ardından, Bağlarbaşı Mahallesi’nde belirlenen proje alanına ilk iş makineleri girdi. Vatandaşların daha ekonomik ve sağlıklı ekmeğe ulaşmasını hedefleyen tesisin hafriyat çalışmalarıyla birlikte, Safranbolu’nun sosyal belediyecilik projelerine bir yenisi daha eklenmiş oldu.

Sosyal Belediyecilik Sahaya İndi

Bin 134 metrekarelik bir alan üzerinde yükselecek olan fırın, tamamlandığında sadece ekmek üretimiyle kalmayacak, aynı zamanda unlu mamuller noktasında da modern bir üretim merkezi olacak. Belediye, daha önce dışarıdan temin ederek halka ulaştırdığı ekmeği, bu tesisin devreye girmesiyle birlikte kendi bünyesinde ve daha planlı bir yapıyla üretmeye başlayacak.

"Hedef 31 Aralık 2026"

Hafriyat çalışmalarının başlamasıyla hız kazanan inşaat sürecinin, protokolde de belirtildiği üzere 31 Aralık 2026 tarihine kadar tamamlanması ve tesisin anahtar teslim olarak belediyeye bağışlanması planlanıyor.

Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, sürecin her aşamasını yakından takip ettiklerini belirterek, hayırsever iş insanı Soner Özbey ve ailesine Safranbolu’ya kazandırdıkları bu kalıcı eser için teşekkürlerini yineledi.